連休などでちょっと時間に余裕がある時、お台所の引き出しのゴタゴタを片付けたりする。
東急ハンズやネットでついついキッチンツール類を買ってしまい、気づくと何やかやといろんなものを持っていることに気づく。
フライ返し、形・大きさの違うトング、マイクロプレインのグレーター、ガーリッククラッシャーとプレス、バターナイフ、餃子のアンベラ、ドイツ製のスライサー、グローバルのナイフ各種、計量スプーン、計量カップ、果てはキーウイ専用スプーン、それに大きな物ではスプリング社の鍋・・・。
どれもステンレス。ステイン・レスだから錆びない、着色しにくい、気遣い無く洗える、強い、きれい、そして、ああ、何よりその甘美な冷たさよ!
ちょっとやそっとじゃ朽ちることもあるまい。
裏切らない冷たい光沢が好き。