2021-09-14から1日間の記事一覧

雨、在宅勤務、リュスティックなパン

日記料理

1日中、しとしと雨。在宅勤務の集中力もいまひとつ。お昼休みの数十分と、勝手に自分で定義したこま切れな休憩時間を使って、本に載っていた「リュスティックなパン」を焼いてみた。リュスティックとはフランス語で田舎風の、という意味らしい。強力粉、ド…